Rezept für Matcha-Frappé und geeisten Matcha

Zwei köstliche Rezepte für Kaltgetränke

Hier ist das Rezept für zwei unserer eigenen Sommerfavoriten: Matcha Frappe und Iced Matcha Latte.

Die in den letzten Jahren zunehmende Beliebtheit von japanischem Matcha ist kein Zufall. Der einzigartige Geschmack und die vielen gesundheitlichen Vorteile, insbesondere die antioxidantienreichen Eigenschaften von grünem Tee, haben Matcha zu einem weltweiten Favoriten gemacht.

Obwohl man Matcha-Tee traditionell heiß trinkt und ein Matcha-Latte ein köstliches und wohlschmeckendes Heißgetränk ist, kann Matcha-Latte jetzt etwas ganz Besonderes bewirken, wenn man ihn eiskalt zubereitet und serviert! Die Konsistenz ist weich und cremig mit einem frischen und fruchtigen Geschmack.

Mit dem Matcha-Latte-Pulver von KAV können Sie ganz einfach zwei köstliche kalte Matcha-Getränkevarianten kreieren: einen schaumigen Matcha-Frappé und einen klassischen Iced-Matcha-Latte. Beide Getränke bieten den gleichen delikaten Geschmack aromatischen grünen Tees und benötigen nur drei Zutaten: Matcha-Latte-Pulver, Wasser und Eiswürfel. Einfacher geht es kaum.

Matcha Frappe

Um einen erfrischenden Matcha-Frappé zuzubereiten, benötigen Sie einen Mixer.

Zutaten:

• 1 Messlöffel (30 g) KAV Matcha Latte
• 180 ml kaltes Wasser
• 1 Handvoll Eiswürfel

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und ca. 1 Minute mixen. 30 Sekunden, bis das Eis zerkleinert ist.
2. In einem hohen Glas mit Strohhalm servieren.

Iced Matcha Latte

Für die Zubereitung eines erfrischenden Iced Matcha benötigen Sie keinen Mixer.

Zutaten:

• 1 Messlöffel (30 g) KAV Matcha Latte
• 180 ml kaltes Wasser
• 1 Handvoll Eiswürfel

Zubereitung:

1. Mischen Sie zunächst einen Löffel Matcha-Latte-Pulver mit etwas warmem Wasser. Gründlich umrühren, bis sich das Pulver aufgelöst hat.
2. Eiswürfel hinzufügen und mit kaltem Wasser auffüllen.
3. Den gesamten Drink in ein sauberes Glas füllen und servieren.

Probieren Sie beide Rezepte aus, um den erfrischenden Geschmack von Matcha auf zwei verschiedene Arten zu genießen. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als Abkühlung an heißen Tagen.