Hot Cacoa Truffle Mix
Foodservice – Großdose: 8 x 1360 g Artikelnummer: 3520 Foodservice – Beutel: 8 x 1500 g Artikelnummer: 3511 Foodservice – Kleindosen: 12 x 340 g Artikelnummer: 3525 Foodservice – Sticks: 150 x 28 g Artikelnummer: 3599
Über das Produkt
Hot Cacao Truffle Mix ist eine Kakaomischung mit einer köstlichen Kombination aus Bitter und Süß, einer cremigen Konsistenz und einem milden blumigen Aroma. Sie basiert auf Criollo-Kakaobohnen, einer exklusiven Kakaosorte, die nur an wenigen Orten angebaut wird. Die Menge der Bohnen pro Kakaobaum ist im Vergleich zu anderen Sorten relativ gering, aber mit der Criollo-Bohne erhalten Sie einen der begehrtesten und zartesten Kakaogeschmacksrichtungen.
Hot Cacao Truffle ist die perfekte Wahl für diejenigen, die Qualität und klassischen Geschmack schätzen. Einfach zuzubereiten – gießen Sie einfach heißes Wasser über das Pulver und rühren Sie gut um. Fügen Sie bei Bedarf etwas Milch für zusätzliche Cremigkeit hinzu. Servieren Sie es warm oder kalt, gerne garniert mit Schlagsahne, Marshmallows oder einer köstlichen Kugel Vanilleeis für höchsten Genuss.
Zutaten
Zucker, Maltodextrin, Kokosnussöl, Kakao 8%, Aromen, Stabilisator (E412), MILCHprotein, Trennmittel (E341), Emulgator (E471, E450 & E322 (SOY Lecithin)), Salz.
Nährwertgehalt pro 100g
Energie: 1.268 kJ / 301 Kcal Fett: 8,9 g – Davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g Kohlenhydrate: 45 g – Davon Zucker: 10 g Ballaststoffe: 2,0 g Protein: 9,1 g Salz: 1,0 g
Zubereitung:
Wir empfehlen 28 g Pulver auf 200 ml Flüssigkeit. Rühren Sie das Pulver vorsichtig mit 2/3 warmem Wasser und 1/3 warmer Milch an, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Funktioniert auch in Verkaufsautomaten
- Kann kalt serviert werden
- Kann in Slush-Eismaschinen verwendet werden
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